野生鳥獣の利活用を促進し、ジビエをもっと身近に美味しく味わって頂きたいとの思いから、八女産イノシシ肉を各店オリジナル料理で提供する食のイベント「八女ジビエマンス」を開催します。皆様、是非ご賞味下さい。
■開催期間 2022年2月1日(火)~2月28日(月)
■会場 八女市と久留米市の飲食店 合計9店舗
※数量限定や予約が必要な場合もございますので、事前にお問い合わせをお願い致します
※緊急事態宣言等により営業時間が変更になる場合もございます。ご来店の前に必ず各店 舗へお問い合わせください。
■参加店
(八女市)7店舗
・海鮮料理茶家おくの ※3日前までに予約
料理名:ボタン鍋の味噌仕立て
八女市納楚754-2 TEL 0943-24-6011
営業時間:11:30~14:00 18:00~22:00
休 日:火曜日
駐 車 場:15台
・葉山 ※要予約(ご予約は4名様以上から賜ります)
料理名:いのししの石焼
八女市本町53 TEL 0943-24-8900
営業時間:17:00~23:00
休 日:
駐 車 場:5台
・居酒屋八蔵八女本店
料理名:八女産イノシシのスタミナ鉄板(特製辛みそ添え)
八女市本村802-2 TEL 0943-24-0006
営業時間:17:00~22:30 LO22:00(月~木曜日)
17:00~23:00 LO22:30(金・土曜日)
16:00~22:00 LO21:30(日・祝日)
休 日:火曜日
駐 車 場:40台
・パスタの王様八女店
料理名:ジビエピッツァ半熟卵のせ
八女市蒲原379 TEL 0943-25-7000
営業時間:11:00~21:00(LO20:30)
休 日:
駐 車 場:40台
・もつ鍋専門 もつ蔵八女店
料理名:雪見茶畑いのしし鍋(1日限定5食)
八女市本町42-2 TEL 0943-22-7791
営業時間:18:00~23:00(LO22:30)
休 日:月曜日(祝日の場合は翌日に振替)、月1回火曜日
駐 車 場:20台
・焼鳥すぐる
料理名:イノシシバラ串焼き
八女市本村389-13 TEL 0943-24-6800
営業時間:17:00~22:30(LO22:00)
休 日:水曜日
駐 車 場:清水町駐車場
・いっ福
料理名:鍋
八女市黒木町今1309-2 TEL 0943-42-4167
営業時間:
休 日:月曜日
駐 車 場:10台
(久留米市)2店舗
・旅レシピ 路々 RORO ※要予約
料理名:猪のラグーソース・フェットチーネ(パスタ)ランチ
猪のローストタスマニア粒マスタード添え ディナー ※各10食
コース内の料理やコースに追加もできます。
久留米市国分町524-3 TEL 0942-80-5228
営業時間:12:00~15:00(LO14:00)
18:00~22:00(LO20:00)
休 日:月・火・日曜日(水曜日はディナーのみ営業)
駐 車 場:6台
・ビストロイイダ(初参加)
料理名:猪とドライトマトのテリーヌ、猪のマルサラ酒煮(1日限定6食)
コース内の料理となり両方又はどちらかをご選択頂けます
久留米市花畑2-8-8 TEL 0942-65-5720
営業時間:17:30~22:00(LO21:00)
休 日:水曜日、第1木曜日
駐 車 場:3台
■メディア等広報・掲載
(新聞)
・読売新聞 朝刊(2022.2.10)
(雑誌等)
・大人の好奇心を旅するWEBマガジンmutoWEB(2022.2月)
・シティ情報ふくおか(2022.2月号)
(ラジオ)
(TV)
お問い合わせ先
八女商工会議所 産業交流センター TEL 0943-22-5161