第９回 八女ジビエマンス２０２１ Yame Gibier Month
八女産イノシシを味わう食のイベント
※ご来店の前に必ず各店舗へお問い合わせください※
野生鳥獣の利活用を促進し、ジビエをもっと身近に美味しく味わって頂きたいとの思いから、八女産イノシシ肉を各店オリジナル料理で提供する食のイベント「八女ジビエマンス」を開催します。皆様、是非ご賞味下さい。
■開催期間 2021年２月8日（月）〜２月28日（日）
■会場 八女市と久留米市の飲食店 合計１1店舗
※数量限定や予約が必要な場合もございますので、事前にお問い合わせをお願い致します
※緊急事態宣言等により営業時間が変更になる場合もございます。ご来店の前に必ず各店 舗へお問い合わせください。
■参加店
（八女市）９店舗
・海鮮料理茶家おくの
ボタン鍋の味噌仕立て ※前日までに予約
八女市納楚754-2 TEL 0943-24-6011
営業時間：11:30〜14:00 18:00〜22:30 定休日：火曜日 駐車場：１５台
・肉料理松の
ジビエ焼肉
八女市蒲原340八女青果市場内 TEL 0943-24-2023
営業時間：11:00〜23:00 定休日：不定休 駐車場：５０台
・葉山
いのししの石焼 ※要予約
八女市本町53 TEL 0943-24-8900
営業時間：17:00〜23:00 定休日：日・月曜日 駐車場：５台
・居酒屋八蔵八女本店
ししバラ肉と八女産青ねぎの包み串
八女市本村802-2 TEL 0943-24-0006
営業時間：17:00〜23:00（月・火・水・木）
17:00〜24:00（金・土・祝日前・連休中日）
16:00〜22:00（日・祝日）
定休日：火曜日（祝日の場合は翌日）※2月は土日のみ営業 駐車場：４０台
・パスタの王様八女店
イノシシ肉のラグーソース
八女市蒲原379 TEL 0943-25-7000
営業時間：11:00〜15:00 17:00〜21:30（平日）
11:00〜21:30（土・日・祝）
定休日：水曜日（不定休） 駐車場：３０台
・もつ鍋専門 もつ蔵八女店
八女産いのししバラ肉とマッシュポテトグラタン
八女市本町42-2 TEL 0943-22-7791
営業時間：18:00〜23:00 定休日：月曜日※月に一度火曜日 駐車場：２０台
・一八
猪肉の角煮
八女市本村389-13 TEL 0943-24-6800
営業時間：17:00〜24:00 定休日：水曜日
・いっ福
鍋、生姜焼き、すき焼き
八女市黒木町今1309-2 TEL 0943-42-4167
営業時間：16:00〜22:00（※昼の営業は予約のみ）定休日：月曜日 駐車場５台
・NIPPONIA HOTEL八女福島商家町喜多屋別邸 ※初参加
猪のビール煮込みシガレット風
八女市本町204 TEL 0120-210-289
営業時間：11:30〜15:00 17:30〜21:00 定休日：不定休 駐車場あり
（久留米市）２店舗
・フランス酒場LE PEUルプー
八女産イノシシ肉のパテドカンパーニュ
久留米市東町31-19古田ビル2F TEL 0942-32-7700
営業時間：17:30〜24:30（金・土・祝日前17:30〜25:00）定休日：火曜日
・旅レシピ 路々 ＲＯＲＯ
八女猪のラグソースパッパルデッラ
久留米市国分町524-3 TEL 0942-80-5228
営業時間：12:00〜15:00 18:00〜20:00 定休日：日・月 ※火曜日はランチのみ休み
駐車場：８台
■広報
(新聞）
(ラジオ)
(ＴＶ）
■チラシ
・ＰＤＦ
お問い合わせ先
■八女商工会議所 産業交流センター TEL ０９４３−２２−５１６１
