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お問い合わせはTEL.0943-22-5161

〒834-0063 福岡県八女市本村425-22-2

八女ジビエマンス2018 Yame Gibier month


八女産イノシシを味わう食のイベント

野生鳥獣の利活用を促進し、ジビエをもっと身近に美味しく味わって頂きたいとの思いから、八女産イノシシ肉を各店オリジナル料理で提供する食のイベント「八女ジビエマンス」を開催します。皆様、是非ご賞味下さい。

■開催期間 平成30年2月1日(木)〜2月28日(水)
■会場   八女市と久留米市の飲食店 合計13店舗
■参加店

(八女市)8店舗 ※予約が必要な場合もございますので、事前にお問い合わせをお願い致します。
 ・海鮮料理茶家おくの(ボタン鍋の味噌仕立て)
  八女市納楚754-2 TEL 0943-24-6011
 
 ・オクノ食堂(いのししチャーシュー麺)
  八女市本町1-17-3 TEL 0943-24-1711
 
 ・肉料理松の(ジビエ焼肉)
  八女市蒲原340八女青果市場内 TEL 0943-24-2023
 
 ・葉山(ジビエ肉の石焼 焼野菜)
  八女市本町53 TEL 0943-24-0776
 
 ・居酒屋八蔵八女本店(厚切りシシバラ肉の炭火焼 十勝仕立てどんぶり温玉のせ)
  八女市本村802-2 TEL 0120-210-992
 
 ・パスタの王様八女店(自家製猪肉ベーコンのカルボナーラ)
  八女市蒲原379 TEL 0943-25-7000
 
 ・もつ鍋専門もつ蔵八女店(猪鹿腸丼)
  八女市本町42-2 TEL 0943-22-7791
 
 ・炭び焼とりすぐる(イノシシロースカツ、イノシシバラ串焼)
  八女市本町1-236-4 TEL 0943-24-8333

(久留米市)5店舗 ※予約が必要な場合もございますので、事前にお問い合わせをお願い致します。
 ・フランス酒場LE PEUルプー(八女ジビエのアッシュパルマンティエ )
  久留米市東町31-19古田ビル2F TEL 0942-32-7700
 
 ・海辺のスペイン食堂picピック(クロケッタ スペイン風八女ジビエのコロッケ)
  久留米市日吉町26-28(日吉村内) TEL 0942-48-6226

 ・旅レシピ 路々 RORO(料理名未定)
  久留米市国分町524-3 TEL 0942-80-5228
 
 ・燻製ビストロ マンマ・ユート(燻製いのしし)
  久留米市小頭町14-5 TEL 0942-32-0677

 ・洋風酒場フィッシュボーン(八女産イノシシのグリル 根セロリのピューレ添え))
  久留米市東町30-15 TEL 0942-37-3090

■広報

お問い合わせ先

■八女商工会議所 産業交流センター TEL 0943−22−5161

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